【生活】如何用茶壼自己種綠豆芽菜的簡單方法，因應颱風過後菜價上漲

自己種綠豆芽，不但成本低廉，而且又健康，也讓小朋友上了一堂親子生物課。免刀、免火、免電！很棒的體驗，一定要試試看。
步驟如下：
1.第一天晚上：半杯綠豆，用水清洗，倒入3公升茶壼，加水蓋過綠豆。靜置隔夜。



2.第二天到第五天：每天早晚清洗。清洗時，將茶壼裝滿水，再由壼嘴倒出，大致上倒乾即可。裝水再倒出的動作需重覆三遍。太劇烈搖晃清洗反而會讓芽菜長的彎彎的，所以溫和的把水倒出就可以囉。
3.第五天晚上，收成，洗淨去掉綠豆殼，放入冰箱備用。